A’la carte menüü

JAGATUD RÕÕM!

 

Wasas on Vahemere vibe ning meie menüüst leiad roogasid, mis on ideaalsed sõpradega jagamiseks!

Oleme siiralt uhked ja loodame, et leiad siit midagi, mis paneb su maitsemeeli rõõmustama!

“Öeldakse, et jagamine on hoolimine, ja me hoolime väga heast toidust. Kas tahad seda kulinaarset seiklust koos nautida?

 


NAUDIME KOOS!


 


MENÜÜ


Menüü looja on Joel Ostrat.

 

JAGAMISEKS

                                     

OLIIVID BY WASA 9€

Rohelised oliivid | apelsinikoor | kaneel | oliivõli | ürdid

 

KÄSITÖÖ FOCACCIA MAJA PESTODEGA 9€

Focaccia | pesto verde | pesto rosso

 

TACOD KRÕBEKANAGA 12€

Tortilla | krõbekana | tšillimajonees | rooma salat | tomat | kurk | valge juust

 

TEMPURA LILLKAPSAS 12€

Lillkapsas | sriracha | ürdi-küüslaugu kaste

 

BRUSCHETTA TOMATITEGA 11€

Ciabatta | pecorino | grana padano | tomatid | rukkola

 

BÖFF 17€

Veise sisefilee | grana padano | tomatikaste | soolamuna | trühvlimajonees | ciabatta

 

SINIMEREKARBID KOORESES VEINIKASTMES 20€

Sinimerekarbid | küüslauk | sibul | tšilli | valge vein | sidrun | ciabatta

 

LAETUD FRIIKAD 11€

Friikartul | serrano | roheline sibul | grana padano | tomat | unagi | trühvlimajonees

 

KILL-BILL KREVETID 17€

Tiigerkrevetid | küüslauk | tšilli | ciabatta | seesam | pesto verde

 

JUUSTUVALIK 25€

Trühvlijuust | pecorino | manchego | mozzarella | oliivid | viigimarja moos | vaarikamoos | näkileib

SALATID

TOMAT JA MOZZARELLA 15€

Mozzarella kirsid | tomatid | roheline salat | seemnekrõps

 

CAESAR BY WASA KANAGA 15€

Kanafilee | rooma salat | tomat | grana padano | Caesari kaste

 

CAESAR BY WASA KREVETTIDEGA 16€

Tiigerkrevetid | rooma salat | tomat | grana padano | Caesari kaste

 

SUPP

MAAPIRNI KREEMSUPP 12€

Serrano | kale | seedermänni seemned | ürdiõli | ciabatta

 

PASTA JA RISOTTO

PASTA CARBONARA 16€
Toorsuitsupeekon | muna | grana padano | linguini

 

PESTO PASTA MEREANNI 17€         

Forell | tiigerkrevetid | pesto verde | linguini | tomat | grana padano | rukkola

 

PASTA CREMA DI POLLO 16€

Kanafilee | pesto rosso | linguini | tomat | grana padano | rukkola

 

PASTA ROHELISE HERNE JA SPINATIGA 15€

Roheline hernes | spinat | linguini | maitsepärm | tomat | rukkola

 

RISOTTO PEEDI JA KITSEJUUSTUGA 16€

Arborio riis | sibul | valge vein | peedimahl | grana padano | või | kitsejuust | seedermänni seemned

 

 

 

PEAROAD

PART 21€

Pardi rinnafilee | vürtsikas porgandisalat | tsitrusekaste | ürdipanko

KANAŠNITSEL 17€

Kanafilee | panko | tšillimajonees | grana padano | punase kapsa coleslaw

VEISE SISEFILEE 26€

Veise sisefilee | roheline pipar | konjakikaste

FORELL  22€

Forellifilee | marineeritud daikon | tsitrusekaste | finger laim

BURGER BY WASA 17€

Veisepihv | brioche kukkel | punase kapsa coleslaw | peekonimoos | cheddar | trühvlimajonees

KIKERHERNE KARRI INDIAPÄRASE LEIVAGA 14€

Kikerherned | kookospiim | tomatikaste | indiapärane leib

 

 

LISANDID 5€

WASA TRÜHVLIKARTUL
FRIIKARTULID | BATAADI FRIIKARTULID
ROHELINE SALAT
RÖSTITUD KÖÖGIVILJAD
PUNASE KAPSA COLESLAW

KASTMED 2€

TŠILLIMAJONEES
TRÜHVLIMAJONEES
ÜRDI-KÜÜSLAUGU KASTE
ROOSA KASTE

LASTEMENÜÜ

 

MINI BURGERID 8€

Veisehakkliha | juust | tomat | friikartul | roosa kaste

SINGI-JUUSTU PASTA 7€

Linguini | koor | sink | juust | kirsstomat

KRÕBEKANA  7€

Kanafilee | roosa kaste | friikartul | kurk | tomat

MINI PIZZA  7€

Ketšup | juust

JÄÄTIS MARJADEGA 6€

Maasikajäätis | šokolaadijäätis | vaniljejäätis | värsked marjad

 

DESSERDID

 

ŠOKOLAADI FONDANT  9€

Šokolaad | marjad | vaarikageel | põldmarja sorbett | chia krõps

ASTELPAJU VALGE ŠOKOLAADI KREEM 9€

Astelpaju | valge šokolaad | marjad | astelpaju geel | mustikakrõps

ETON MESS  9€

Besee | toorjuustukreem | vaarikageel | amaretto | marjad

TUUTU KÄSITÖÖ JOGURTIJÄÄTIS 9€

Kohvijäätis | mustsõstrajäätis | maasikajäätis | värsked marjad