Rezervēt Navigācija
Ierašanās
Aizbraukšana

REZERVĒT ŠEIT

Ierašanās
Aizbraukšana
Pieaugušajiem
Bērni

A’la carte un Street Food ēdienkarte

UZKODAS

SIERU IZLASE
Ievārījumi un sieri pēc šefpavāra izvēles
16 € (L) (G)

LABA UN VĒL LABĀKA IZLASE DIVIEM
Vītināts lasis, liellopa gaļas tartars, pastēte, sēkliņu kraukšķis
15 €  (L) (G)

KAZAS SIERS
Melno rīsu kraukšķis, salāti, biešu putas, zemeņu mērce
10 € (L)

JŪRAS ĶEMMĪTE
Pakčojs, pastinaku kraukšķis, zaļumu majonēze, granātābols
11 € (L)

LIELLOPA GAĻAS TARTARS
Briošs, olas dzeltenuma krēms, zaļumu majonēze
8 € (L) (G)

ZUPAS

ZIVJU ZUPA
Kartupeļi, vakame, paipalu olas
7 € (G)

GAĻAS ZUPA
Sēnes, tomāti, sēklu kraukšķis
9 € (G)

PAMATĒDIENI

BALTĀ ZIVS
Pērļu kuskuss, vakame, spināti, baltvīna-mango mērce
16 € (L) (G)

MĪDIJAS
Vīna mērcē vai krējuma-vīna mērcē
14 € (L)

PĪLE
Batāte, karaliskā austersēne, granātābolu-sarkanvīna mērce
16 € (L)

TRUŠA PODIŅŠ
Sēnes, dārzeņi, topinambūrs
17 € (L)

LIIVIMAA LIHAVEIS LIELLOPA GAĻAS FILEJA
Grilēti dārzeņi, karaliskā austersēne, sarkanvīna mērce
20 € (L)

JĒRA PRIEKŠĒJAIS APAKŠSTILBS
Grilēts un marinēts ķirbis, burkānu-selerijas saknes krēms
20 € (L)

MINI RATATOUILLE
Marinēti dārzeņi, biešu-humusa putas
12 € (V)

DESERTI

LAIMA-AVEŅU POSSET
Melns cepums
6 € (L) (G)

ŠOKOLĀDE TRĪS VEIDOS
Laima putas, smiltsērkšķu saldējums
7 € (L)

PLŪMJU TARTALETE
Riekstu pralinē, mango saldējums
7 € (L) (G)

BĒRNU ĒDIENKARTE

VISTAS PASTA AR SIERU
6 € (L) (G)

GAĻAS BUMBIŅAS AR KARTUPEĻU BIEZENI
6 € (L)

SALDĒJUMA IZLASE AR OGĀM
5 € (L)

STREET FOOD

FRĪ
Zaļumu majonēze, parmezāns
5 € (L)

BATĀŠU FRĪ
Zaļumu majonēze, parmezāns
5 € (L)

BRUSKETAS AR MOCARELLU UN PROŠUTO
Pesto, tomāti, baziliks
7 € (L) (G)

POKE BĻODA AR SĀLĪTU LASI
Rīsi, salāti, avokado, sojas pupiņas, sarkanie kāposti, ķiršu tomāti, vakame, sezama sēklas, melno rīsu kraukšķis, zaļumu majonēze
9 € (L)

POKE BĻODA AR TERIJAKI VISTU
Rīsi, salāti, avokado, sojas pupiņas, sālīts gurķis, redīsi, ķiršu tomāti, sezama sēklas, melno rīsu kraukšķis, zaļumu majonēze
8 € (L)

LIELLOPA PASTA
Rukola, sarkanie sīpoli, ķiršu tomāti, parmezāns
9 € (L) (G)

BURGERI
Melnā vafele, liellopa kotlete, sālīts gurķis, marinēti sīpoli, barbekjū-zaļumu mērce
9 € (L) (G)

CŪKU RIBIŅAS
Sparģeļi, tomātu salsa
11 €

LIIVIMAA LIHAVEIS LIELLOPA GAĻAS ROSTBIFS
Sparģeļi, tomātu salsa
12 €

 

L – satur laktozi, G – satur glutēnu, V – vegānu

Restorāns ir atvērts Svētdiena – Ceturtdiena 16 – 23 | Piektdiena – Sestdiena 12-23
Virtuve atvērta līdz 22

Rezervēt galdiņu +372 445 0700, resort@wasahotels.ee