Galerija
SIERU IZLASE
Ievārījumi un sieri pēc šefpavāra izvēles
16 € (L) (G)
LABA UN VĒL LABĀKA IZLASE DIVIEM
Vītināts lasis, liellopa gaļas tartars, pastēte, sēkliņu kraukšķis
15 € (L) (G)
KAZAS SIERS
Melno rīsu kraukšķis, salāti, biešu putas, zemeņu mērce
10 € (L)
JŪRAS ĶEMMĪTE
Pakčojs, pastinaku kraukšķis, zaļumu majonēze, granātābols
11 € (L)
LIELLOPA GAĻAS TARTARS
Briošs, olas dzeltenuma krēms, zaļumu majonēze
8 € (L) (G)
ZIVJU ZUPA
Kartupeļi, vakame, paipalu olas
7 € (G)
GAĻAS ZUPA
Sēnes, tomāti, sēklu kraukšķis
9 € (G)
BALTĀ ZIVS
Pērļu kuskuss, vakame, spināti, baltvīna-mango mērce
16 € (L) (G)
MĪDIJAS
Vīna mērcē vai krējuma-vīna mērcē
14 € (L)
PĪLE
Batāte, karaliskā austersēne, granātābolu-sarkanvīna mērce
16 € (L)
TRUŠA PODIŅŠ
Sēnes, dārzeņi, topinambūrs
17 € (L)
LIIVIMAA LIHAVEIS LIELLOPA GAĻAS FILEJA
Grilēti dārzeņi, karaliskā austersēne, sarkanvīna mērce
20 € (L)
JĒRA PRIEKŠĒJAIS APAKŠSTILBS
Grilēts un marinēts ķirbis, burkānu-selerijas saknes krēms
20 € (L)
MINI RATATOUILLE
Marinēti dārzeņi, biešu-humusa putas
12 € (V)
LAIMA-AVEŅU POSSET
Melns cepums
6 € (L) (G)
ŠOKOLĀDE TRĪS VEIDOS
Laima putas, smiltsērkšķu saldējums
7 € (L)
PLŪMJU TARTALETE
Riekstu pralinē, mango saldējums
7 € (L) (G)
VISTAS PASTA AR SIERU
6 € (L) (G)
GAĻAS BUMBIŅAS AR KARTUPEĻU BIEZENI
6 € (L)
SALDĒJUMA IZLASE AR OGĀM
5 € (L)
FRĪ
Zaļumu majonēze, parmezāns
5 € (L)
BATĀŠU FRĪ
Zaļumu majonēze, parmezāns
5 € (L)
BRUSKETAS AR MOCARELLU UN PROŠUTO
Pesto, tomāti, baziliks
7 € (L) (G)
POKE BĻODA AR SĀLĪTU LASI
Rīsi, salāti, avokado, sojas pupiņas, sarkanie kāposti, ķiršu tomāti, vakame, sezama sēklas, melno rīsu kraukšķis, zaļumu majonēze
9 € (L)
POKE BĻODA AR TERIJAKI VISTU
Rīsi, salāti, avokado, sojas pupiņas, sālīts gurķis, redīsi, ķiršu tomāti, sezama sēklas, melno rīsu kraukšķis, zaļumu majonēze
8 € (L)
LIELLOPA PASTA
Rukola, sarkanie sīpoli, ķiršu tomāti, parmezāns
9 € (L) (G)
BURGERI
Melnā vafele, liellopa kotlete, sālīts gurķis, marinēti sīpoli, barbekjū-zaļumu mērce
9 € (L) (G)
CŪKU RIBIŅAS
Sparģeļi, tomātu salsa
11 €
LIIVIMAA LIHAVEIS LIELLOPA GAĻAS ROSTBIFS
Sparģeļi, tomātu salsa
12 €
L – satur laktozi, G – satur glutēnu, V – vegānu
Restorāns ir atvērts Svētdiena – Ceturtdiena 16 – 23 | Piektdiena – Sestdiena 12-23
Virtuve atvērta līdz 22
Rezervēt galdiņu +372 445 0700, resort@wasahotels.ee