ДЕЛИТЬСЯ — ЗНАЧИТ ЗАБОТИТЬСЯ!
В этом лете WASA вдохновляется средиземноморским настроением, и в нашем меню вы найдете блюда, идеально подходящие для разделения с друзьями.
Мы чрезвычайно горды и надеемся, что вы найдете здесь что-то, что порадует ваши вкусовые рецепторы!
«Привет! Говорят, что делиться — значит заботиться, а мы очень заботимся о хорошей еде. Давайте насладимся вместе этим кулинарным приключением?
Давайте пообедаем вместе!»
Это меню создали Йоэль Острат и Рихо Соммерманн.
РАЗДЕЛЬНЫЕ БЛЮДА
ОЛИВКИ ОТ WASA 8€
Зеленые оливки / апельсиновая цедра / травы
ФОКАЧЧА 8 €
Фокачча / шпинатный песто / йогурт с перцем
ТАКОС С РУЧНОЙ РАБОТЫ НАГЕТСАМИ 12 €
Тортилья / куриные нагетсы / йогурт с перцем / китайская капуста / помидор / огурец
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ТЕМПУРЕ 12 €
Цветная капуста / сироча / травяной чесночный соус
БРУШЕТТА С ПОМИДОРАМИ 10 €
Чиабатта / пекорино / артишок / помидоры
МИДИИ 19 €
Мидии / чеснок / лук / белое вино / лимон / чиабатта
КРАБОВЫЕ ПРЯЖКИ «KILL-BILL» 16 €
Тигровые креветки / чеснок / чили / зелень / чиабатта / шпинатное песто
ВЫБОР СЫРОВ 24 €
Ассорти сыров | фоккачча | малиновое варенье | облепиховый мед | сырные чипсы | оливки в стиле Wasa
САЛАТЫ
БУРРАТА С ПОМИДОРАМИ 15 €
Буррата моцарелла / помидоры / базилик
ВЕГАНСКИЙ СТРАЧАТЕЛЛА С ПОМИДОРАМИ 15 €
Веганский страчателла от Wasa / помидоры / базилик
ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ 15 €
Говяжья вырезка | грана падано | зеленый перец | каперсы | трюфельный майонез
ЦЕЗАРЬ ОТ WASA С КУРИЦЕЙ 14 €
Куринное филе / романо / помидор / грана падано / майонез / соус Вустершир / чеснок
ЦЕЗАРЬ ОТ WASA С КРЕВЕТКАМИ 16 €
Тигровые креветки / романо / помидор / грана падано / майонез / соус Вустершир / чеснок
ПАСТА И РИЗОТТО
ПАСТА КАРБОНАРА 15 €
Копченый бекон | яйцо | грана падано | лингвини
МОРЕПРОДУКТЫ С ПЕСТО ПАСТА 16 €
Шпинат / кешью / чеснок / грана падано / лингвини / форель / тигровые креветки / томат
ПАСТА КРЕМ ДИ ПОЛЛО 15 €
Куринное филе / лук / лингвини / чеснок / чили / кремовый соус / сельдерей / грана падано
КРЕМОВАЯ ПАСТА ИЗ ТЫКВЫ С РИСОВОЙ ЛАПШОЙ 15 €
Рисовая лапша | тыква | пищевые дрожжи
РИЗОТТО С СВЕКЛОЙ И КОЗЬИМ СЫРОМ 15 €
Рис / лук / белое вино / сок свеклы / грана падано / козий сыр / семена кедра / базилик
СУП
КРЕМ-СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С РИСОМ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ 11 €
Цветная капуста / чиабатта / кале / зелень лука
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
СВИНОЙ ЖИВОТ 16 €
Свиное животное / шалфейный соус / маринованное яблоко / чили
КУРИНЫЙ ШНИЦЕЛЬ 16 €
Куринное филе / панко / огурец / таджин / лимон / травяной майонез / грана падано
ГОВЯЖИЙ ФИЛЕ 21 €
Говяжий филе / зеленый перец / коньячный соус
ФИЛЕ ТРОУТА 20 €
Филе трески / маринованный укроп / травяное масло
БУРГЕР С КУРИЦЕЙ В ТЕМПУРЕ 15 €
Курица | бриошь | чилийский майонез | томат | маринованный шалот | сыр чеддер
ГРИЛИРОВАННЫЙ СЕЛЕРИ 13 €
Корень сельдерея / кале / зелень лука / кремовый соус из куриного овсяного молока
ГАРНИРЫ
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ WASA 5 €
КАРТОФЕЛЬ ФРИ / СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ ФРИ 5 €
ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ 5 €
ГРИЛИРОВАННАЯ ОВОЩНАЯ ПОСТАНОВКА 5 €
МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ WASA 5 €
ДЛЯ САМЫХ ПРИХОТЛИВЫХ
ПАСТА С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ 7 €
Пенне | ветчина | сыр
КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ 8 €
Куриные наггетсы | кетчуп | картофель фри
МИНИ-ПИЦЦА 7 €
Томатный соус | сыр (доп. ветчина +2 €)
ДЕСЕРТЫ
ЦИТРУСОВЫЙ КРЕМ БРЮЛЕ 9 €
Апельсин / кумкват / свежие ягоды
ТИРАМИСУ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ 9 €
Белый шоколад / клубника / печенье / какао
ТРЁХЦВЕТНЫЙ МРАМОРНЫЙ КЕКС 9 €
Печенье / белый шоколад / тёмный шоколад / свежие ягоды / малиновый желе
ПАВЛОВА ОТ WASA 9 €
Ананасовое мороженое / свежие ягоды / крем из сливочного сыра / маракуйя
МОРОЖЕНОЕ С СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ 6 €
Клубничное мороженое | шоколадное мороженое | ванильное мороженое | свежие ягоды
***
СПРОСИТЕ У ОФИЦИАНТА О ВОЗМОЖНЫХ АЛЛЕРГЕНАХ И ВЕГАНСКИХ БЛЮДАХ!
Забронируйте столик по номеру +372 53 992 480 или напишите на restoran@wasahotels.ee
